Serie „Mein Garten“ - Jürgen Bauer backt und kocht gerne im Freien / Gelee, Likör und Wein aus selbst angebauten Obst hergestellt

Frisches Brot und zarter Braten

Von 
Ute Bechtel-Wissenbach
Lesedauer: 
Bäcker- und Konditormeister Jürgen Bauer geht in seinem Schrebergarten beim Kleingärtnerverein Mannheim Süd seinem Hobby nach: Brot backen. Im mobilen Ofen sind gerade sieben Laibe fertig geworden. © Ute Bechtel-Wissenbach

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