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Hier genieße ich

Pho - wie schön: Das "Hanoi Pho" in der Mannheimer Fressgasse

Von 
Stephan Eisner
Lesedauer: 
Reich gedeckter Tisch mit der Nationalspeise Pho, einer Hühnersuppe (rechts unten). © Stephan Eisner

Wer die authentische vietnamesische Küche liebt, wird sich hier wohl fühlen. Stephan Eisner stellt für unsere Serie "Hier geniesse ich" das „Hanoi Pho“ in der Mannheimer Fressgasse vor.

Karte

Der vegetarische Teil der Karte im „Hanoi Pho“ ist genauso groß wie der mit Fleischgerichten. Schon die Vorspeisen klingen (und schmecken) verheißungsvoll. Da gibt

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