Punkt 1 von 2 Wandel.Rost - Café Rost geht neue Wege in der Neckarstadt
Die Nachricht war ein Schock: Das Café Rost in der Neckarstadt muss schließen. Viele Kundinnen und Kunden wollten das nicht auf sich sitzen lassen - und beschlossen, das Rost zu retten. Jetzt unterstützt der Verein Myzelium sie bei einer sogenannten Verbrauchergründung. Die Idee: Das Café Rost wird zum Wandel.Rost und wird künftig von den Mitgliedern getragen.
Bis März läuft das Modell erstmal und die Gemeinschaft organisiert sich. Während dieser Zeit gibt es immer wieder Events und Infoveranstaltungen im Café Rost zum gemeinschaftsbasierten Wirtschaften. Wer neugierig darauf ist, wie Läden wie das Rost gerettet werden können, sollte hier auf jeden Fall vorbeischauen.
- Wo? Pflügersgrundstraße 16, 68169 Mannheim
- Wann? Veranstaltungen werden auf Instagram angekündigt
- Mehr? @caferost
Punkt 1 von 2 Gewürzhaus Antiochia - Gewürze, Seifen und Kosmetik in der Kunststraße
In der Kunststraße, in N 3, hat das Gewürzhaus Antiochia im vergangenen Jahr eröffnet. Das kleine, liebevoll eingerichtete Geschäft bietet Naturkosmetik, Seifen und Gewürze. Der Name ist nach Angaben von Inhaberin Zozan Insan und Geschäftsführer Meric Yoldas die altrömische Bezeichnung für die Stadt Antakya im Süden der Türkei an der Grenze zu Syrien. Viele der Gewürze kommen auch aus dieser Region.
Auf unnötige Verpackung wollen die Inhaber möglichst verzichten. Deshalb sind die Seifen in Papiermanschetten verpackt, die Gewürze werden in großen Gläsern aufbewahrt und den Kunden in kleinere, verschließbare Beutel oder auch mitgebrachte Gefäße gefüllt.
- Wo? N3 11, 68161 Mannheim
- Wann? Montag bis Samstag von 10 bis 18 Uhr
- Mehr? @gewurzhaus.antiochia
Punkt 1 von 2 Dear Bagel - Frisch belegte Bagel in den Quadraten
Im Winter wurden die Mannheimer Fressgasse um einen weiteren Frühstücks-Spot reicher: Im Quadrat P7, 5 eröffneten die Gründerinnen Stephanie Weiss und Sarah Dieterich „Dear Bagel“. Ein neuer Laden, der klassische amerikanische Bagels, süße Alternativen, Cookies, frische Säfte und Kaffeespezialitäten zu bieten hat.
Alle Bagels werden bei jeder Bestellung frisch belegt. Viele Produkte beziehen die beiden Gründerinnen aus der Region. Die Preise für die Bagel beginnen bei 5,90 Euro einen Kaffee gibt es ab 2,50 Euro. Die Bagel gibt es in der süßen und herzhaften Variante. Für Fans des Gebäcks auf jeden Fall einen Versuch wert.
- Wo? P7 5, 68161 Mannheim
- Wann? Montag bis Samstag von 10 bis 20 Uhr
- Mehr? @dearbagelofficial
Punkt 1 von 2 Essence Garden – Nischendüfte in der Schwetzingerstadt
Frischen Wind - bzw. Duft - bringt der Laden „Essence Garden“ seit vergangenem Herbst in die Schwetzinger Vorstadt. Statt Massenware trifft man hier ausschließlich auf Nischendüfte, die von den beiden Inhabern Lina und Luca persönlich ausgewählt werden.
Was für beide als Hobby begann, ist jetzt zum Beruf geworden, dem sie leidenschaftlich nachgehen. Wer dem Laden einen Besuch abstattet, trifft mindestens auf einen der beiden zur Beratung. Mit einer Anfrage via E-Mail bieten sie auch ein privates Shopping mit exklusiver Einzelberatung an. Wer also auf der Suche nach seinem neuen Duft ist, ist hier richtig aufgehoben.
- Wo? Seckenheimer Str. 50, 68165 Mannheim
- Wann? Dienstag bis Freitag von 11 bis 19 Uhr; Samstag von 11 bis 17 Uhr
- Mehr? @essencegarden.mannheim
Punkt 1 von 2 Kreme - Winter Popup mit Crumble und Dubai Tiramisu
Im Sommer überzeugt das Kreme in der Neckarstadt-Ost mit leckeren Eissorten und sogar Hundeeis. Jetzt im Winter haben sich die Inhaber etwas Neues einfallen lassen, um die Kundinnen und Kunden zu überzeugen.
Im Winter Popup des Ladens gibt es nun an vier Nachmittagen in der Woche Tiramisu in der Dubai-Variante, Waffel-Croissants, die mit Schokolade überzogen sind und Crumble-Becher. Für alle, die sich auch in der kalten Jahreszeit etwas Süßes gönnen wollen, definitiv eine Option.
- Wo? Eichendorffstr. 8a, 68167 Mannheim
- Wann? Donnerstag bis Sonntag von 14 bis 19 Uhr
- Mehr? @kreme.mannheim
Punkt 1 von 2 Crombo Mannheim - Trends Croissants in den Quadraten
Mit dem Crombo hat im vergangenen Herbst ein weiterer Laden in Mannheim eröffnet, der sich auf Foodtrends spezialisiert. Dort gibt es Kekes, aber auch Croissantsrollen.
Das Gebäck, das an runde Croissantrollen von Frankreichs gehyptestem Patissier Cedric Grolet erinnert, ist fein abgeschmeckt, sodass Frucht- und Cremefüllungsnoten noch zur Geltung kommen. Das Gebäck, das ab 4,50 Euro zu haben ist, ist definitiv eine außergewöhnliche Fusion, für die sich der Weg in die Innenstadt nach N7, 7 lohnt.
- Wo? N7 7, 68161 Mannheim
- Wann? Montag bis Samstag von 11:30 bis 20 Uhr; Sonntag von 12 bis 17 Uhr
- Mehr? @crombo_mannheim
Punkt 1 von 2 Joe Molese - Burger und Sides in der Neckarstadt
Anfang 2024 schloss der rein vegane Burger-Laden Joe Molese in der Neckarstadt seine Türen. Jetzt hat er neu eröffnet - mit ein paar Änderungen. Statt nur vegane Burger anzubieten, gibt es jetzt dort auf die Fleisch-Variante. Aber Menschen, die sich vegan ernähren, kommen weiter auf ihre Kosten. Denn es gibt dort immer noch eine breite Auswahl von rein veganen Burgern.
Besonders zu empfehlen sind auch die Sides von Pommes mit ordentlichem Topping bis Mac'n Cheese-Balls ist für Fast-Food-Fans alles dabei.
- Wo? Mittelstrasse 3, 68169 Mannheim
- Wann? Montag bis Sonntag von 11 bis 22 Uhr
- Mehr? @joe.molese.169
