Bild 1 von 20
Los geht's mit der Rundfahrt - und zwar bei Janssen Sanitär und Heizung in Heidelberg-Wieblingen. Inhaber Wolfgang Wurster mit seiner Frau Stefanie Wurster und Tochter Sophia Wurster.
© Christoph Blüthner
Bild 2 von 20
Wurster kennt sich aus mit der Materie: Er ist Heizungsbau- und Sanitärmeister und zudem staatlich geprüfter Techniker sowie Energieberater.
© Christoph Blüthner
Bild 3 von 20
Mitarbeiter Renato Stein wartet die Pellet-Heizung.
© Christoph Blüthner
Bild 4 von 20
Über energiebewusste Heiztechnik – also Solar, Pellets oder Wärmepumpen – und die umstrittenen Vorgaben der Politik könnte man stundenlang diskutieren.
© Christoph Blüthner
Bild 5 von 20
Eindrücke aus dem Foyer: Ein alter Ofen aus dem Schwetzinger Schloss.
© Christoph Blüthner
Bild 6 von 20
Ein Blick ins Bad: Dass sich Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wohlfühlen, ist Wurster wichtig. Der Betrieb hat eine Vier-Tage-Woche eingeführt.
© Christoph Blüthner
Bild 7 von 20
Station 2: Das traditionsreiche Café Schafheutle in der Heidelberger Altstadt.
© Christoph Blüthner
Bild 8 von 20
Wer das Café betritt, sieht zuerst die Theken mit feinen Kuchen, Torten und Pralinen.
© Christoph Blüthner
Bild 9 von 20
Die Produkte, so das Versprechen, werden ausschließlich in klassischer Handarbeit gefertigt.
© Christoph Blüthner
Bild 10 von 20
„Ich brenne für die Kaffeehaus-Kultur“, sagt Inhaberin Martina Schafheutle-Kübel.
© Christoph Blüthner
Bild 11 von 20
Zehn Personen sind in der Küche beschäftigt.
© Christoph Blüthner
Bild 12 von 20
Hier verziert eine Mitarbeiterin gerade eine Hochzeitstorte.
© Christoph Blüthner
Bild 13 von 20
Es gibt zudem ein paar deftige Gerichte, wie Quiche mit Feta und Tomaten.
© Christoph Blüthner
Bild 14 von 20
Herrlich verlockende Auslagen.
© Christoph Blüthner
Bild 15 von 20
Bei der nächsten Station geht es um Gesundheit. Adviva, gegründet 1997 von Gerhard Biber und Klaus Happes, bietet an vier Standorten in der Region eine Palette an Sanitätsprodukten sowie Orthopädie- und Rehatechnik an. Hier ist eine Orthese zu sehen.
© Christoph Blüthner
Bild 16 von 20
Orthesen stellen die Beschäftigten in eigenen Werkstätten her. Mittlerweile sogar mit digitaler Hilfe. Statt einem Gipsabdruck erfolgt ein 3D-Scan des jeweiligen Körperteils, der die Form des Anwenders einliest und an die Software übermittelt.
© Christoph Blüthner
Bild 17 von 20
Einen klassischen Gipsraum gibt es trotzdem noch.
© Christoph Blüthner
Bild 18 von 20
Aufziehen auf die Form.
© Christoph Blüthner
Bild 19 von 20
Adrian Dahl erklärt die Fertigungsschritte.
© Christoph Blüthner
Bild 20 von 20
Der Markt für Orthopädie- und Rehatechnik ist hart umkämpft.
© Christoph Blüthner
