Nahrungsmittel

Bei Edeka-Tochter Bäckerbub sollen Jobs abgebaut werden

Bei der Edeka-Südwest-Tochter rumort es, Einschnitte stehen an. Die Gewerkschaft kritisiert das Management deshalb scharf. Wie viele Stellen abgebaut werden sollen und warum

Von 
Alexander Jungert
Lesedauer: 
Kleinere Brötchen: Edeka Südwest will bei Bäckerbub Arbeitsplätze abbauen.

Uwe Hildebrandt, Landesbezirksvorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Südwest, ist sauer. Denn Edeka Südwest will bei der Tochtergesellschaft Bäckerbub Arbeitsplätze abbauen. „Wieder einmal begeht Edeka Südwest Wortbruch und verspielt das Vertrauen der Beschäftigten“, wird er in einer Mitteilung zitiert. Statt die Eigenmarke zu stärken und zukunftssichernde Investitionen

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