Die einzige Location, in der man acht Spezialitäten von der Eichbaum Brauerei frisch gezapft vom Fass genießen kann, ist das beliebte Eichbaum Brauhaus. Die Klassiker wie das Ureich Pils und Export gibt es dort genauso wie Räuberbier, Hefeweizen hell und dunkel, Kellerbier und Helles. Die Herzen der Bierfans schlagen hier durchaus höher. Genießer schätzen zudem die Crafted Biere, die besonderen Spezialitäten, stark limitiert und per Hand abgefüllt. Etwas Besonderes und ein tolles Highlight ist die imposante Bierbar mit ihren 8,30 Metern Länge. Sie ist nicht nur ein Blickfang, sie ist auch ein beliebter Platz, an dem man sich gerne in lockerer Runde trifft.
Einmalig ist das "Bieramisu"
Und wo kann man Bier nicht nur trinken, sondern auch essen? Natürlich im Eichbaum Brauhaus in der Käfertaler Straße. Gebackene Zwiebelringe im Bierteig, Biergulasch und die Dillsauce mit einem Schuss Bier zum gebratenen Zanderfilet - das macht schon beim Lesen der Karte Appetit. Für alle Fans von Puffern, Haxen, Schnitzeln und Burgern bieten sich die besonderen Thementage an. Ein Exot, den man unbedingt einmal probiert haben sollte, ist das "Bieramisu". Einmalig, in wahrsten Sinne des Wortes.
Gelöffelt wird die leckere Variante zum italienischen Original aus dem Bierglas. Der Blick in die Bierkarte ist verlockend. Hier werden nicht nur Bierproben in kleinen Gläsern (0,1 Liter) angeboten, sondern auch gut gekühlte Biertower mit 2,5 Litern Inhalt zum Selbstzapfen. zg/pr
n Eichbaum Brauhaus Käfertaler Straße 168 68167 Mannheim Telefon: 0621/3 53 85 Fax: 0621/3 97 41 84 info@eichbaumbrauhaus.de
URL dieses Artikels:
https://www.mannheimer-morgen.de/startseite_artikel,-restaurant-bars-und-essen-mannheimer-klassiker-nicht-nur-fuer-bier-liebhaber-_arid,924960.html