Viernheim. Am Donnerstag, 15. Juni, findet von 17 bis 21 Uhr der Kurs „Sommer, Frische und Leichtigkeit – vegane Sommerküche“ in der Alexander-von-Humboldt-Schule (AvH) statt. Die Veranstaltung verspricht gute Gespräche, leichte Vorspeisen, raffinierte Hauptspeisen und cremige Desserts. Die Hauptrolle in den Rezepten übernehmen marktfrisches Gemüse, Obst sowie aromatische Kräuter und Gewürze.
Der Kurs findet unter der Leitung von Margarita Wessel statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 28 Euro plus Lebensmittel- und Materialkosten (rund 15 Euro werden vor Ort abgerechnet). Es wird gebeten, zum Kochkurs verschließbare Dosen, eine Schürze und etwas zu Trinken mitzubringen.
Anmeldungen nimmt die vhs Viernheim unter Telefon 06204/988 -404, -405 oder -406, per Mail an vhs@viernheim.de oder über die Homepage unter www.vhs-viernheim.de an. red
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