Schönau

Warum die Pausenbrote in Mannheim-Schönau besonders gut schmecken

An der Grundschule im Mannheimer Stadtteil Schönau werden die Pausenbrote sogar wissenschaftlich betrachtet. Warum das so ist und was sich hinter dem Projekt von Quartierbüro und Pädagogischer Hochschule Heidelberg verbirgt

Von 
Eva Baumgartner
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Kunterbunte Brote: Die Senioren des Caritas-Zentrums, hier mit den Mitarbeitenden des Quartierbüros, haben eifrig geschmiert und geschnippelt. © Eva Baumgartner

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Redaktion Eva Baumgartner gehört zur Lokalredaktion Mannheim.