Pizza und Pasta am Wasserturm

Mannheim. Fünf Monate dauerte der Umbau, insgesamt 1,8 Millionen Euro haben die Betreiber investiert: Seit gestern gibt es am Friedrichsplatz unweit des Wasserturms ein neues Restaurant. Die Nürnberger Gastronomiekette L' Osteria hat ihre erste Mannheimer Filiale eröffnet, deutschlandweit ist es die 81. Das Unternehmen folgt damit auf das Lokal Onyx, das im Januar schließen musste.

Insgesamt 140 Plätze bietet die L'Osteria im Inneren, 100 Plätze gibt es im Sommer zusätzlich auf der Außenfläche. Mit Blick auf den Wasserturm bekommen die Gäste Pasta, Pizza und Salate serviert. Die günstigste Pizza beginnt bei 7,50 Euro. "Die Pizza hat einen Durchmesser von 45 Zentimetern", sagt Carsten Götze. Der Geschäftspartner des Nürnberger Unternehmens ist für die Eröffnung zuständig und betreibt selbst einige Lokale im badischen Raum. Die Mannheimer Filiale wird wie 25 andere Niederlassungen in Deutschland aber von der "Mutterfirma" in Nürnberg selbst betrieben.

Große Restaurants, die italienische Gerichte anbieten, sind in Mannheim keine Seltenheit. Unter anderem neben dem Rosengarten und in Q 6/Q 7 gibt es bereits solche Lokale. Für Götze ist das kein Problem. "Wir haben ganz unterschiedliche Konzepte", sagt er. Wer bei der L'Osteria essen gehe, bekomme das komplette "Restauranterlebnis". Am Eingang werde man in Empfang genommen, zum Tisch begleitet und bedient. "Die Reservierungen tragen wir noch ganz altmodisch in ein dickes Buch ein", sagt Götze. Auch bei der Inneneinrichtung soll sich der Gast wie in einem "guten alten Restaurant" fühlen.

Der Vorgänger im Ladenlokal am Friedrichsplatz 12 war das Restaurant Onyx. Es wurde am 5. Januar nach 15 Jahren geschlossen. Der Betreiber des bei Mannheimer Politikern beliebten Lokals hatte an diesem Ort aus finanziellen Gründen aufgegeben. tge