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Ladenburg. Der Name „La Pallina“ bleibt gleich, doch wechselt bei diesem Eiscafé in Ladenburgs Hauptstraße die Inhaberschaft: Die seit März 2015 dort tätige Eismacherin Pia Maria Karbach hört nach acht Saisons auf. Im Anschluss an die nun begonnene Winterpause macht die Familie Sbardella, die Heidelbergs Darmstädter-Hof-Centrum eingangs der Fußgängerzone den Rücken kehrt, als neue Mieterin der Altstadt-Räume weiter. Ihr neues Geschäft soll nach dem Umbau weiterhin so heißen wie auf Italienisch die Eiskugel - Pallina.
„Jürgen Künzler habe ich zu verdanken, dass ich überhaupt eröffnen konnte, weil er mich gegen viele Widerstände durchgeboxt hat“, blickt Karbach zurück. Deshalb habe sie die Nachricht vom plötzlichen Tod des Vermieters und früheren Metzgermeisters vor wenigen Tagen umso betroffener gemacht. Auf den damaligen Bürgermeister Rainer Ziegler ist Karbach dagegen bis heute nicht gut zu sprechen: Dieser hatte der bestehenden Eisdiele „Venezia“ - gleich nebenan seit langem als Mieterin der Stadt angesiedelt - „Schutz bieten“ und der Mitbewerberin deshalb „eine Außenbewirtschaftung nicht in Aussicht stellen“ wollen, wie im Januar 2015 im „Mannheimer Morgen“ zu lesen war.
Kurz geriet das einschließlich des Gelateria „Forum“ dritte Eiscafé in der Altstadt zum Politikum. Am Ende behielt Hauseigentümer Künzler, dem der ursprünglich als Mieter vorgesehene Gastronom abgesprungen war, mit seiner Aussage Recht, wonach eine Außenbewirtung nach Konzessionsvergabe „nicht zu verhindern“ sei.
Gesundheitliche Gründe
„Es war nicht leicht, weil unser Geschäft offiziell verteufelt worden war.“ So sieht es Karbach bis heute. Es habe ihr gutgetan, als am Ende der ersten Saison ein Kunde gekommen sei und ihr zum Geleisteten gratuliert habe. Es sei auch nicht der einzige Fan geblieben.
Dass sie nun schweren Herzens aufhöre, habe gesundheitliche Gründe. Das Corona-bedingt zwar zuletzt „etwas eingedellte Geschäft ist recht gut gelaufen“. Doch obendrein gestalte sich die Personalsuche im Gastronomiebereich mehr als schwierig. So habe sie zugegriffen, als sich die Gelegenheit geboten habe, einen geeigneten Nachmieter präsentieren zu können.
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