Rezept: Mädesüß-Tee gegen Kopfschmerzen
Zutaten für eine Tasse (ca. 250 ml):
- 1 Esslöffel getrocknete Mädesüßblüten oder junge Blätter
- ca. 250 ml Wasser
Zubereitung:
- Wasser zum Kochen bringen und anschließend etwas abkühlen lassen (ca. 80 °C sind ideal, da die empfindlichen ätherischen Öle sonst verloren gehen).
- Das Kraut mit dem heißen Wasser übergießen.
- Abgedeckt etwa 10–15 Minuten ziehen lassen.
- Abseihen und in kleinen Schlucken genießen.
- Empfehlung: Zwei- bis dreimal täglich eine Tasse trinken, um Kopfschmerzen sanft zu lindern.
Was macht Mädesüß so besonders?
Die zarten, weißen Blüten verströmen einen süßen Duft nach Honig und Mandeln. Neben dem aromatischen Geruch punktet die Pflanze mit wertvollen Inhaltsstoffen wie ätherischen Ölen, Flavonoiden und Gerbstoffen. Diese Kombination wirkt nicht nur schmerzlindernd, sondern auch entzündungshemmend und fiebersenkend. Schon unsere Vorfahren nutzten Mädesüß, um Beschwerden nach einem langen Gelage oder bei Unwohlsein zu mildern.
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