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Für die Leser dieser Zeitung geht es auf den Gemüsebauernhof Schmidt nach Lampertheim.
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So sehen die Erdbeeren der Sorte "Clery" aus, wenn sie gepflückt und gewaschen im Hofladen liegen.
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In der Lagerhalle zeigt Karl-Heinz Schmidt den Lesern, was mit den Spargeln nach der Ernte passiert. Dort werden sie sortiert, gewaschen...
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... und dann in diesem Laster gekühlt.
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Auf dem Acker zeigt Schmidt dann, wie das Spargelstechen funktioniert.
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Neben dem Acker steht ein altes Spargelhaus. Früher wurde das Edelgemüse hier gewaschen und aussortiert - damals noch ohne maschinelle Hilfe.
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In einem Folientunnel werden Erdbeeren angebaut. Dieser Bereich ist bestmöglich geschützt. So haben Schädlinge kaum eine Chance...
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...und die Erdbeerliebhaber noch bis in den Juni die Möglichkeit, das Gemüse zu genießen.
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