Lebkuchen - Konrad Friedmann gestaltet die Weihnachtszeit besonders schmackhaft

Handgemachte Leckereien

Von 
Manfred Loimeier
Lesedauer: 

Auch Konrad Friedmanns Lebkuchen strahlen Freude aus.

© rinderspacher

Gut zwei Jahre ist es her, dass sich der frühere Manager Konrad Friedmann selbstständig machte, um in einer Backstube in Mannheim-Neckarau Lebkuchen zu backen. Mit Erfolg: Die Marke "Friedmann" behauptete sich als Qualitätsprodukt, das nicht mehr allein auf den Kapuzinerplanken in Mannheim und in etlichen Läden meist der Quadratestadt zu finden ist, sondern inzwischen auch auf

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