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Naturschutz - Das Kuratorium Boden des Jahres rückt jetzt unter anderem die Region rund um den Kaiserstuhl in den Blick der Öffentlichkeit

Wein, Wald und Getreide lieben Löss

Von 
Susanne Müller
Lesedauer: 
Die Region rund um den Kaiserstuhl ist bekannt für ihre Löss-Böden. © dpa

Den Titel „Boden des Jahres“ haben Experten dem Löss verliehen. Er ist für eine Vielfalt an Tieren und Pflanzen ebenso wichtig wie für die Welternährung: Auf Lössböden wächst weltweit schätzungsweise 80 Prozent des Getreides. In Deutschland gedeihen auf Lössbodenarten auch Zuckerrüben und Mais besonders gut, im Rheingau, in Rheinhessen, in der Pfalz und im Kaiserstuhl zudem die Weinreben.

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