Interview - Martin Müller, Geschäftsführer des Betriebs Müller Fleisch, kritisiert Verordnung des Landes

„Verordnung geht deutlich über das Ziel hinaus“

Von 
Ulrike Bäuerlein
Lesedauer: 
Die Firma Müller Fleisch in Pforzheim. © Uli Deck/dpa

Beim Großschlachtbetrieb Müller Fleisch in Birkenfeld bei Pforzheim waren Hunderte Mitarbeiter, meist osteuropäische Leiharbeitskräfte, mit dem Coronavirus infiziert. Im Interview spricht Geschäftsführer Martin Müller über das Virus, die Kritik an der Fleischbranche und die Frage, wie sich die Ethik eines Familienunternehmens mit einem Schlachtbetrieb vereinbaren lässt.

Herr Müller,

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