„Wie lange muss ich das jetzt so halten?“, fragt Karsten Krug die Viertklässler, wann sein Stockbrot fertig ist. „Dauert noch“, winken die Schüler kurz ab und konzentrieren sich weiter auf ihre Stöcke und Äste mit Stockbrotteig. „Nicht direkt an die Glut halten, sondern lieber etwas höher“, gibt Förster Markus Hörner noch einen Tipp, wie das Stockbrot richtig durchbackt und dabei nicht
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