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Gewerkschaft beklagt dramatischen Personal-Schwund in Hotels und Gaststätten

Von 
red
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Im Zuge der Corona-Pandemie haben Hotels und Gaststätten in Mannheim einen erheblichen Teil ihres Personals verloren. Das teilt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) unter Verweis auf neueste Zahlen der Arbeitsagentur mit. Innerhalb des vergangenen Jahres habe jeder fünfte Beschäftigte in der Stadt den Job als Koch, Hotelangestellte oder Servicekraft aufgegeben.

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