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Serie "Mein Laden um die Ecke" (Teil 9) - "Döringer's Backhaus" in der Gartenstadt / Helmut und Werner Döringer setzen auf Filialen in Wohngebieten

Die Mutter zog es damals ins Grüne

Von 
Timo Schmidhuber
Lesedauer: 

Der Laden im Märker Querschlag, wo alles anfing - hinter der Theke die Bäckereifachverkäuferinnen-Azubis Anise Yalcin (l.) und Jaqueline Goltz.

© Blüthner (3), Döringer (2)

Einfamilienhäuser, umgeben von Gärten. So sieht es in vielen Teilen der Gartenstadt aus. Läden gibt es da eher selten - umso wichtiger sind die, die da sind. "Döringer's Backhaus" befindet sich schon seit 60 Jahren an dem kleinen Platz in der Straße Märker Querschlag, der enge Laden hat sich auf angenehme Art den Charme von früher bewahrt: Keine automatischen Türen wie in einem Raumschiff,

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