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Gärtnersiedlung - Viel Betrieb am Boxheimerhof / Gastronomen fallen als Abnehmer für Kräuter und Sprossen weg

Während der Pandemie floriert das Geschäft mit Blumen

Von 
Christine Dirigo
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Bei den Betrieben in der Gärtnersiedlung am Boxheimerhof in Bürstadt ist die Lage gemischt. Während Blumen und Rasen auch während der Pandemie Absatz finden, fällt die Gastronomie derzeit als Abnehmer von Kräutern weg. Die Gärtnerei Haller bietet ihre Sprossen deshalb nun auch im Supermarkt an. © Christine Dirigo

In der Gärtnersiedlung am Boxheimerhof läuft der Betrieb fast normal weiter. Besonders zu Ostern herrscht im Geschäft mit Beet- und Topfpflanzen, Spargel und Kräutern Hochbetrieb. „Als Gärtnerei mussten wir während des Lockdowns nicht schließen, und derzeit ist die Nachfrage nach Blumen und Kräutern sehr groß“, erzählt Heide Molcz.

Sie beschäftigt die Saisonkräfte wie sonst auch. Ab

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