Restaurant-Empfehlung: Das „Taj Tandoori“ setzt auf indische Aromenvielfalt und hat auch Vegetariern viel zu bieten Wo aus Gewürzen Genuss wird

Von 
Eileen Blädel-Rademacher
Lesedauer: 
Vom selbst gemachten Brot bis zum „Chicken Tandoori“: Alles ist frisch zubereitet. Die Marinade verleiht dem Fleisch die kräftige Farbe. © Blädel-Rademacher

Karte

Das Bestellte kommt flott – ein wenig Zeit sollten Gäste aber für das Studieren der Karte mitbringen, die an sich schon ein Genuss und der vielleicht beste Appetizer ist. Was man probiert haben muss: „Chicken Tandoori“ (17,50 Euro), das Hühnerfleisch wird nach einer 24-stündigen Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt; butterzart serviert wird „Champ Masala“ (Lammrückenfilet,

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