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Lecker gebloggt

Mohn-Streusel-Kuchen aus Studentenzeiten

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Bloggerin Judith hat in ihrer Studentenzeit gerne Mohn-Streusel-Kuchen gegessen. In Erinnerung daran hat sie diesen nun nachgebacken. © naschkatze.me

Bei Mohnkuchen muss ich immer an meine Studentenzeit denken. In unserer Heidelberger Lieblings-Mensa, dem Marstall, verbrachten wir einen Großteil unserer Freizeit zwischen den Vorlesungen. Dort gab es einen Mohnkuchen vom Blech, den ich wirklich liebte.

Dieser Mohn-Streusel-Kuchen ist sozusagen meine Hommage an die unzähligen schönen Stunden im Marstall. Die Zutaten reichen für eine

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